《聽說很好吃》浙江衛(wèi)視首播，明星的美食綜藝，收視飆升

8月12日晚，《聽說很好吃》第三季第一集在浙江衛(wèi)視播出。這檔綜藝第三季的原因應(yīng)該很簡單。第一點(diǎn)就是有人看，收視率還不錯(cuò)。第二點(diǎn)更為重要。與食品有關(guān)的廣告太多了。廚房、食品等都是很好的廣告商。不過，現(xiàn)在的綜藝節(jié)目中，食物的種類越來越少了。

更準(zhǔn)確地說，現(xiàn)在的美食綜藝并不是一個(gè)收視率好的綜藝。一方面是廣告商的強(qiáng)烈需求，另一方面是各種大眾美食活動(dòng)的缺乏。因此，浙江衛(wèi)視開發(fā)了自己的綜藝技巧，那就是尋找更多的明星，然后打造出各種高收視率的美食節(jié)目。這種招募明星的做法在浙江和臺灣的各種活動(dòng)中都有類似的情況。

《聽說很好吃》第三季第一集中，明星的嘉賓有何光智、鐘欣潼、范丞丞、楊穎、張含韻、楊迪、法默、毛曉彤等。全明星系列僅適用于《奔跑吧》。其實(shí)有這么多明星的加盟，至少這檔綜藝收視率不會太差。至少，總會有很多粉絲觀看。

根據(jù)酷云的實(shí)時(shí)收視數(shù)據(jù)來看，第三季第一集《聽說很好吃》的收視率確實(shí)不錯(cuò)。節(jié)目開播后，實(shí)時(shí)收視率有所上升，這種飆升一直持續(xù)到晚上9點(diǎn)30分。從數(shù)據(jù)來看，《聽說很好吃》開播后，出現(xiàn)了觀眾凈流入。明星組織的多種食物活動(dòng)在數(shù)據(jù)層面再次取得了成功。

在食品層面，《聽說很好吃》成功與否？從第一集的美食來看，我認(rèn)為是成功的。尤其是冷面和四川烤魚首先登場。我個(gè)人想看完這個(gè)綜藝去感受一下。遺憾的是，這些美食只能在特定的地方吃到，無法通過網(wǎng)購獲得。第一堂冬瓜湯顯得平淡。

不過，這道冬瓜湯教會了觀眾最多的三道菜，尤其是刀法。我想，這一集播出后，很多觀眾一定會在家里嘗試一下如何把冬瓜切菊花。細(xì)致的刀工是一大亮點(diǎn)。遺憾的是，節(jié)目中只邀請明星的嘉賓展示刀功，不允許真正的廚師直接對著鏡頭展示。

同時(shí)，在節(jié)目環(huán)節(jié)中，還有美食競賽內(nèi)容，這也是一個(gè)比較有趣的看點(diǎn)。事實(shí)上，在過去的食品計(jì)劃中，存在競爭。這是從美食綜藝節(jié)目來看的一個(gè)固定的觀點(diǎn)。食物雖不是第一，但也很有趣，讓游人選了幾樣。對于客廳里的觀眾來說，顯然他們也能在這環(huán)節(jié)中得到一種參與感——大家也可以選擇自己認(rèn)為好的食物。

《聽說很好吃》美中不足的是明星的客串表演。毛曉彤率先上臺，跳了一段舞蹈，非常棒。但老編輯一度疑惑，這是美食綜藝嗎？這不是《蒙面舞王》，是嗎？毛曉彤總是好看的，但這個(gè)熱舞看起來有點(diǎn)過分，無法強(qiáng)調(diào)它有炎熱的夏天質(zhì)感。明星的堆疊方法更加機(jī)械化。

后來何光植的店里脫口秀還算有趣，但阿嬌的歌就沒意思了。阿嬌給人的感覺就是不在乎，只是隨性地唱著歌?！堵犝f很好吃》播出后半段收視率下降，也是從阿嬌上臺唱歌開始的。這屆明星秀有點(diǎn)雞肋。如果拿不出好看的節(jié)目，就很容易滑鐵盧。

在阿嬌之后，楊迪與農(nóng)場男孩的小品變得更加機(jī)械。像這樣的草圖很說教，缺乏幽默感。另外，這種甩掉包袱的方式有些平淡，給人一種楊迪有《王牌對王牌》的印象。如果你覺得明星的節(jié)目沒有吸引力，那么這個(gè)綜藝節(jié)目的食物味道就會減弱。

基于此，我認(rèn)為《聽說很好吃》在食物環(huán)節(jié)非常好，但在明星環(huán)節(jié)不太舒服。沒想到這個(gè)綜藝還有濃縮版的美食。如果是的話，我寧愿看精簡版。