最近《狂飆》熱播，又掀起一波大家對廣東美食的喜愛! 特別是腸粉和高啟強最愛的豬腳面上真是隔著屏幕都能聞到香味兒……

高啟強最愛的“豬腳面”在廣東竟然沒有? 本地人常吃的“廣東腸粉”到底長啥樣?

今天就專門推薦一部介紹廣東美食的寶藏紀錄片!帶你全面解鎖 地道的老廣味道。

片名:《老廣的味道》評分:8.4

共八季，每季4-8集，45分鐘/集；重點推薦!《狂飆》同款美食:

永漢腸粉(第二季第3集)

1、店名:118腸粉（35年老店）

吃貨指路: 廣東惠州龍門縣增龍路116號

腸粉是《狂飆》中出現最多的美食，到了廣東不吃一份地道的腸粉，就當沒來過!

“永漢腸粉”出自廣東惠州龍門縣永漢鎮(zhèn)，貌似廣州的布拉腸，但又不同，以其皮薄、餡多、調料鮮香而馳名珠三角。

該片將揭開永漢粉創(chuàng)始人-阿媽黃水賢制作永漢粉的獨門秘籍秘。

2、隆江豬手(第三季第3集)

店名:富苑飲食【20年老店(祖?zhèn)髫i手創(chuàng)始于清代)】

吃貨指路: 汕頭市朝陽街與朝陽北街交叉口西北角

“豬腳面”是《狂飆》中高啟強的最愛!可是你問廣東本地人他們會告訴你“我們這里沒有豬腳面”。再一了解才知道：

原來廣東只有豬手面和豬腳飯，在廣東，豬手和豬腳是不同的部位，豬的前蹄叫豬手，后蹄叫豬腳。所以《狂飆》中的“豬腳面”應該是廣東常見的“豬手面”。

一碗好吃的豬手面，關鍵在于新鮮肥嫩的豬手，這里就必須要介紹一下潮汕人最愛的“隆江豬手”!作為鹵水中的招牌代表，是潮汕本地人夜宵喝夜粥必點的美食!

3、佛山醞扎豬蹄(第六季第3集)

店名:得心齋（300年老字號，始于清乾隆年間）

吃貨指路:佛山市禪城區(qū)大圍街16號

“醞扎豬蹄”也是最具特色的廣東美食，其制作工序有30多道，即使是熟練的老師傅，一天最多也只能做20多只。

片中你會看到始于清代的傳統(tǒng)制作技藝以及守住這家百年老字號的動人故事!